ROSATO - CATUCAÍ AMARELO 2SL

FICHA TÉCNICA

ORIGEM GENÉTICAICATU X CATUAI
PORTE (ALTURA DA PLANTA)MÉDIO
COPACILÍNDRICA
DIÂMETRO DA COPAMÉDIO
COMPRIMENTO DO INTERNÓDIOCURTO
RAMIFICAÇÃO SECUNDÁRIAABUNDANTE
COR DAS FOLHAS JOVENS (BROTOS)VERDE E BRONZE
TAMANHO DA FOLHAMEDIO
COR DO FRUTO MADUROAMARELA
FORMATO DO FRUTOOBLONGO
TAMANHO DA SEMENTEGRANDE
FORMATO DA SEMENTECURTO E LARGO
CICLO DE MATURAÇÃOMÉDIO
ONDULAÇÃO DA BORDA DA FOLHAPOUCO ONDULADA
RESISTÊNCIA A FERRUGEMMODERADAMENTE RESISTENTE
RESISTÊNCIA A NEMATOIDESUSCETÍVEL
VIGORALTO
QUALIDADE DA BEBIDABOA
PRODUTIVIDADEALTA
CATUCAÍ AMARELO 2SL
  • PROCESSO: NATURAL CEREJA SELETIVA COM FERMENTAÇÃO ANAERÓBIA DE 85 HORAS E LEVEDURA INTENSO DA LALLEMAND 
  • SENSORIAL: FLORAL, FRUTAS VERMELHAS, FRISANTE ROSÉ, DOÇURA ELEVADA, ACIDEZ TARTÁRICA ELEGANTE, ENCORPADO, CREMOSO E FINALIZAÇÃO MARCANTE DOCE 
  • TORRA: MÉDIA